2026-07-25 08:00:00
Jégkrémdivat
Mikor melyik hûs finomságot válasszuk?
A jó idõ beköszöntével - ahogy a Forma-1 világában bemutatják az új fejlesztéseket az autókon - a kiélezett versenyben a jégkrémgyártók is bõséges választékról gondoskodnak: évrõl évre új ízekkel, összetétellel lepik meg a fogyasztókat. A kereskedelem április végétõl mindenhol telt hûtõvel és az aktuális év újdonságaival várja a vásárlókat.
Sokáig a vanília, csokoládé, puncs ízhármas uralta a választékot, a mai termékeknél a sokszínû vásárlóközönség igényeinek széles körû figyelembevétele határozza meg a fejlesztések irányait.
A jégkrémek fogyasztókért vívott csatájában két irányzat halad fej-fej mellett: az egyszerû, megbízható alapízek családi kiszerelésben, elérhetõ áron, valamint a különleges, aromákkal ízesített, díszes jeges édességek, amelyekért nemritkán mélyen a pénztárcába kell nyúlni. A csokoládé népszerûsége töretlen, az aromatársításoknak azonban csak a fantázia szab határt. Ez utóbbiak számos esetben süteményfélék, cukrászati termékek örök "darabjait" igyekszik utánozni, így például van almáspite, barackos, mézeskalács, mézes puszedli, palacsinta, szilvásgombóc, túrótorta, zserbó, vagy éppen mandulás, kókuszos, mogyorós, meggyes, mentás, bonbonlikõrös csokifagyi jégkrém is.
De fontos a zsírsavak típusa és a mennyisége is!
A magyarok továbbra is a dietetikusokat tartják a legmegbízhatóbb táplálkozási szakembereknek – derül ki a Szinapszis 2026 júniusában készült, 1000 fős, reprezentatív kutatásából. A válaszadók szerint táplálkozási kérdésekben ők adják a leginkább hiteles, közérthető és szakmailag megalapozott tanácsokat. A vizsgálat ugyanakkor arra is rámutat, hogy a magas bizalom mellett fontos feladat, hogy a dietetikusok szerepe és elérhetősége a jelenleginél sokkal jobban beépüljön a köztudatba. Az egészségünkről ugyanis érdemes egészségügyi szakemberrel dönteni!